Over ons
Wijngaard Raarberg
In 2010 is Wijngaard Raarberg aangeplant. Er staan
7.000 stokken van de klassieke rassen Chardonnay en
Pinot Noir. Welke zich uitzonderlijk goed lenen voor
het maken van mousserende wijn.
Terroir
Wijngaarden in Meerssen stammen al uit 968. In de
inventarisatielijst van koningin Gerberga van Saksen
(eigenaar in de 10e eeuw van allodium Meerssen)
worden enige wijngaarden in Meerssen al beschreven.
Zij schonk later haar wijngaarden aan de benedictijner
monniken uit Reims (Champagne). De Kalkrijke grond
die kenmerkend is voor het Mergeland leent zich
uitstekend voor het telen van wijndruiven.
Wijngaarden in Meerssen stammen al uit 968. In de
inventarisatielijst van koningin Gerberga van Saksen
(eigenaar in de 10e eeuw van allodium Meerssen)
worden enige wijngaarden in Meerssen al beschreven.
Zij schonk later haar wijngaarden aan de benedictijner
monniken uit Reims (Champagne). De Kalkrijke grond
die kenmerkend is voor het Mergeland leent zich
uitstekend voor het telen van wijndruiven.
Landschap en Klimaat
Onze wijngaard ligt op 90 meter hoogte aan de helling
van de Raarberg in het gehucht Raar. De ranken staan
op Noord/Zuid gepositioneerd zodat ze optimaal
profiteren van de zon. Het glooiende landschap zorgt
dat de kou kan wegzakken richting het Geuldal en de
druiven zich optimaal kunnen ontwikkelen.
op Noord/Zuid gepositioneerd zodat ze optimaal
profiteren van de zon. Het glooiende landschap zorgt
dat de kou kan wegzakken richting het Geuldal en de
druiven zich optimaal kunnen ontwikkelen.
Druivenrassen en wijnsoorten
Chardonnay & Pinot Noir. Wijngaard Raarberg maakt
uitsluitend mousserende wijnen volgens Methode
Traditionelle. Zo produceren wij o.a. de Raar Cuvee,
Raar Rose en Raar Blanc de Blancs.
Wijnproces
Wijngaard Raarberg kiest voor een handmatige oogst
met een voorselectie in de wijngaard. Zo zorgen wij
dat alleen de beste druiven naar Wijnhuis Raarberg
gaan. Wijnhuis Raarberg is een “Urban Winery” die is
gelegen in het stadscentrum van Maastricht (Alexander
Battalaan 31 – Wyck).
Chardonnay & Pinot Noir. Wijngaard Raarberg maakt
uitsluitend mousserende wijnen volgens Methode
Traditionelle. Zo produceren wij o.a. de Raar Cuvee,
Raar Rose en Raar Blanc de Blancs.
Wijnproces
Wijngaard Raarberg kiest voor een handmatige oogst
met een voorselectie in de wijngaard. Zo zorgen wij
dat alleen de beste druiven naar Wijnhuis Raarberg
gaan. Wijnhuis Raarberg is een “Urban Winery” die is
gelegen in het stadscentrum van Maastricht (Alexander
Battalaan 31 – Wyck).
